BIS-TRIA gatsby（ビストリア ギャッツビー）

【환송 영회·단체님】음료 무제한 Terzo 코스

■Pane

수제 빵 2종

■Salad

국산 쇠고기 구운 쇠고기와 과일 토마토 샐러드

~ 수제 인삼 드레싱 ~

■ Hors-d'oeuvre

베이컨과 소테오니온의 키시 로렌

생햄, 과일, 마스카르포네의 밀피유 재단

훈제 연어의 마리 네

야채 크림 크로켓 ~ 소스 오롤 ~

■Pasta

붉은 된장 미트볼로네제

■ Poisson

캐나다산 오마르 새우 포와레

칠종 야채 토마토 조림

~ 화이트 와인 소스 ~

■ Viande

시즈오카 현산 미카비 소 필레 고기 스테이크

으깬 감자 · 캐럿 그라세 · 아오나

~ 레드 와인 소스 ~

■ Dessert

파티시에 오마카세 모듬

■Cafe

커피 or 홍차