BIS-TRIA gatsby（ビストリア ギャッツビー）

《CHEF'S SPECIAL COURSE》

■ Soup

수프 드 팔만티에

■Salad

홋카이도산 시호로 쇠고기 모모 고기 로스트 비프

샐러드 재단

■ Hors d'oeuvre

아이 치현에서 만든 우마 토마토와 모짜렐라 카프레제

훈제 연어 카르파쵸

키쉬 로렌

생햄과 과일

와다시 안의 프랑

■Pasta (아래에서 선택하세요.)

・나고야 미트보로네제

· 연어와 샴피니언 크림 소스

・닭 허벅지 고기와 채 야채의 오일 베이스

■Poisson

캐나다 오마르 새우 구이

~ 아메리칸 소스 ~

■Granite

오늘 그라니테

■Viande

시즈오카 현산 미카비 소 필레 고기와 포아그라의 로시니 스타일

~ 트뤼플 레드 와인 소스 ~

■ Dessert

파티시에 추천 디저트

■Cafe

커피 or 차 or 카페라테 or 허브티