BIS-TRIA gatsby（ビストリア ギャッツビー）

■ Soup

수프 드 팔만티에

■ Hors d'oeuvre

gatsby 오드불 플래터 (일례입니다)

· 국산 소 로스트 비프 ~ 소스 블랑 ~

・멜론・생햄・프로마쥬의 밀피유 재단

· 유자 향기 시라스와 일본 야채의 불 스케터

・오리 가슴살의 콤피 오렌지&민트의 달콤한 소스

・돗토리현산 하타의 카르파치오 산 아오이와 토마토의 소스

· 말차와 두유의 갈치 콩 부

・캐럿 라페

■Pasta

붉은 대게와 명란의 크림 소스

■Poisson

캐나다 오마르 새우 구이

야채 소테 소스 아메리케인

■Granite

오늘 그라니테

■Viande

국산 소 필레 고기 스테이크

변덕 갈로니튀르 레드 와인 소스

■ Dessert

파티시에 추천 디저트

■Cafe

커피 or 차 or 카페라테 or 허브티