BIS-TRIA gatsby（ビストリア ギャッツビー）

■ Soup

호박 포타주

■ Hors d'oeuvre

gatsby 오드불 플래터

· 국산 소 로스트 비프 ~ 소스 블랑 ~

· 멜론 카망베르 블루베리의 앙상블

・마스카르포네&벌꿀의 불스케타

・라이스 크로켓 소스・오롤

· 연어와 나가 고구마의 타르타르

· 쁘띠 토마토의 바질 컴포트

・캐럿 라페

■Pasta or Pizza

· 스파게티 아마트리 차나

원시 햄 & 루콜라와 함께

・튀김 가지와 보로네제의 조금 매운 피자

■Poisson

새우, 감자, 양배추의 콩소메 크림 조림

■Granite

오늘 그라니테

■Viande

오리 모모 고기의 구성

야채 토마토 조림 허브 오일

■ Dessert

파티시에 추천 디저트

■Cafe

커피 or 차 or 카페라테 or 허브티