BIS-TRIA gatsby（ビストリア ギャッツビー）

■ Soup

봄 양배추와 훈제 베이컨 콩소메 수프

■ Hors d'oeuvre

gatsby 오드불 플래터 (일례입니다)

· 국산 소 로스트 비프 ~ 양파 소스 ~

・훈제 연어와 일본 야채의 마리네

· 감자 샐러드와 마늘 버터의 불 스케터

· 파프리카와 브로콜리의 차가운 고기 된장 딥

・후로마쥬와 말린 과일의 파이 타르트

・말차와 두유의 갈치 콩부

・캐럿 라페

■Pasta

트뤼플 & 믹스 키노코가 들어간 와규 보로네제

■Poisson

캐나다 오마르 새우 구이

라타 투유와 감자 고구마의 그라탕

~ 소스 아메리케인 ~

■Granite

오늘 그라니테

■Viande

국산 소 필레 고기와 포아그라의 로시니 스타일

~ 레드 와인 소스 ~

■ Dessert

파티시에 추천 디저트

■Cafe

커피 or 차 or 카페라테 or 허브티