BIS-TRIA gatsby（ビストリア ギャッツビー）

《厨师的午餐》

■汤

山药汤

■ 沙拉

随想沙拉

■开胃小菜

自制齐波利尼奶酪和马斯卡彭奶酪

■意大利面（请从下面选择）)

・意大利培根番茄酱

・德式香草香肠和土豆奶油酱

・地中海风格凤尾鱼和蚕豆干炒

■泊松

蝾螈浓汤和烤双壳贝

格雷莫拉塔酱配甜夏橙

■花岗岩

今天的格兰尼塔

■Viande

烤匈牙利 Magret de Canard

胡椒酱

■甜点

糕点师推荐的甜点

■咖啡厅

咖啡或茶或拿铁或花草茶

本课程将持续到 6 月 1 日。