BIS-TRIA gatsby（ビストリア ギャッツビー）

■汤

春季胡萝卜毛豆浓汤

■开胃菜

盖茨比开胃拼盘（示例）

・国产烤牛肉～白汁～

・鲑鱼山药鞑靼

・红雪蟹卷心菜沙拉

・松露味米饼

・卡里克吐司配土豆沙拉

・抹茶豆浆葛根豆腐

・胡萝卜陷阱

■意大利面

和牛牛肉博洛尼亚肉酱配松露和什锦蘑菇

泊松

烤加拿大龙虾

美式酱汁炒蔬菜

花岗岩

今天的格兰尼塔

■维安德

国产牛里脊肉配罗西尼式鹅肝

红酒酱汁

■甜点

糕点师推荐的甜点

■咖啡厅

咖啡、茶、拿铁咖啡或花草茶