BIS-TRIA gatsby（ビストリア ギャッツビー）

■汤

红薯浓汤

■开胃菜

盖茨比开胃拼盘（这只是一个例子。）

・国产烤牛肉

・柚子酱油腌海螺

・豆腐皮刺身

・国产鲭鱼薄片，以西班牙冷汤（gazpacho）的方式烹制

马斯卡彭蔓越莓提拉米苏

自制泡菜

• 库斯库斯和混合豆沙拉

■意大利面

明太子和水菜奶油酱

泊松

来自爱媛县的烤黄尾鱼

萝卜炖菜配莎莎酱

花岗岩

今天的格兰尼塔

■维安德

味噌腌制烤国产五花肉

土豆和绿叶蔬菜

■甜点

糕点师推荐的甜点

■咖啡厅

咖啡、茶、拿铁咖啡或花草茶