BIS-TRIA gatsby（ビストリア ギャッツビー）

《蓋茲比午餐》

■湯

北海道馬鈴薯和蘑菇的濃湯

■開胃小菜

手工製作的法國麵包，配上大蒜奶油

巴托風格搭配煙燻鮭魚和馬斯卡彭乾酪

切達乾酪圖伊萊

■意大利面（請從以下選擇。)

・番茄奶油配義大利培根和地瓜塊

・櫻花蝦青蘆筍檸檬奶油

・名古屋肉醬

■泊松

三重縣產紅鯛魚

Beurre nosette 配櫻桃番茄和橄欖

■花崗岩

今天的花崗岩

■Viande

Involtini 配國產雞腿、火腿和色彩繽紛的蔬菜

~ 醬第戎 ~

■甜點

糕點師推薦的甜點

■咖啡廳

咖啡或紅茶或拿鐵咖啡或花草茶