BIS-TRIA gatsby（ビストリア ギャッツビー）

■湯

帕爾芒蒂埃湯

■開胃菜

蓋茲比開胃拼盤（例）

・國產烤牛肉～白汁～

・甜瓜、義大利燻火腿和起司千層酥

柚子香烤銀魚佐日式蔬菜藍調凱塔

・油封鴨胸佐甜橙薄荷醬

・鳥取縣八風生牛肉片佐芥末和番茄醬

・抹茶豆漿葛根豆腐

・胡蘿蔔陷阱

■義大利麵或披薩（請從下方選擇）)

・紅雪蟹明太子奶油醬

・三種起司和新鮮番茄披薩

泊松

三重縣紅鯛魚和蝦清蒸

牛蒡醬馬鈴薯泥

花崗岩

今天的格蘭尼塔

■維安德

國產豬肩肉

基馬古雷·加羅尼圖爾草藥鹽

■甜點

糕點師推薦的甜點

■咖啡廳

咖啡、茶、拿鐵咖啡或花草茶