BIS-TRIA gatsby（ビストリア ギャッツビー）

■湯

春甘藍煙燻培根清湯

■開胃菜

蓋茲比開胃拼盤（這只是一個例子。）

・國產烤牛肉～配洋蔥醬～

煙燻鮭魚和日式蔬菜醃料

馬鈴薯沙拉蒜蓉奶油烤麵包

- 冷肉味噌沾醬配甜椒和綠花椰菜

- 起司乾果餡餅

抹茶豆漿葛根豆腐

・胡蘿蔔陷阱

■義面或披薩（請從以下清單中選擇一項）

紅雪蟹蘑菇番茄奶油義大利麵

波隆那肉醬披薩，上面放一顆溏心蛋

泊松

煎石斑魚

九條韭菜杏仁奶油醬

花崗岩

今天的格蘭尼塔

■維安德

烤國產豬肩肉

馬鈴薯配奶油醬

■甜點

糕點師推薦的甜點

■咖啡廳

咖啡、茶、拿鐵咖啡或花草茶