BIS-TRIA gatsby（ビストリア ギャッツビー）

■湯

維希冷湯

■開胃菜

蓋茲比開胃拼盤（這只是一個例子。）

・國產烤牛肉～配洋蔥醬～

煙燻鮭魚和日式蔬菜醃料

馬鈴薯沙拉蒜蓉奶油烤麵包

- 冷肉味噌沾醬配甜椒和綠花椰菜

- 起司乾果餡餅

抹茶豆漿葛根豆腐

・胡蘿蔔陷阱

■意大利面

挪威鮭魚佐高麗菜，佐以檸檬奶油醬

泊松

烤加拿大龍蝦

美式醬炒蔬菜

花崗岩

今天的格蘭尼塔

■維安德

來自靜岡縣的三甲牛裡肌

蔬菜燉菜配番茄醬和紅酒醬

■甜點

糕點師推薦的甜點

■咖啡廳

咖啡、茶、拿鐵咖啡或花草茶