BIS-TRIA gatsby（ビストリア ギャッツビー）

■湯

冷毛豆甜玉米湯

■開胃菜

蓋茲比開胃拼盤（這只是一個例子。）

・國產烤牛肉

煙燻鮭魚和日式蔬菜醃料

・明太子醬蛋捲

- 冷肉味噌沾醬配甜椒和綠花椰菜

- 起司乾果餡餅

抹茶豆漿葛根豆腐

鰻魚黃瓜沙拉

■義面或披薩（請從以下清單中選擇一項）

阿馬特里切意大利麵配新鮮番茄、紫蘇葉和培根——一道夏季蔬菜菜餚。

波隆那肉醬披薩，上面放一顆溏心蛋

泊松

劍魚排

披薩主廚風味青莎莎醬

花崗岩

今天的格蘭尼塔

■維安德

白酒紅燒國產豬肩肉

炒白洋蔥和馬鈴薯泥

■甜點

糕點師推薦的甜點

■咖啡廳

咖啡、茶、拿鐵咖啡或花草茶