BIS-TRIA gatsby（ビストリア ギャッツビー）

《 ＡＮＮＩＶＥＲＳＡＲＹ LUNCH COURSE 》

■乾杯ドリンク

　スパークリングワイン or ノンアルコールスパークリングワイン

■Soup

　濃厚カボチャのポタージュ

■Salad

　国産牛ローストビーフとフルーツトマトのサラダ

　　　～ 自家製人参ドレッシング ～

■Hors-d'oeuvre

　ズワイガニ・ボイルエッグ・コルニッションのタルタル

　　　サクサクのパイ生地をのせて

　　　　～ 赤パプリカのムースソース ～

■Pasta （下記よりお選び下さい。）

　・揚げ茄子とチョリソーのピリ辛トマトラグーソース

　・ツナとコーンのクリームソース

　・赤味噌入りミートボロネーゼ

■Poisson

　カナダ産オマール海老の香草バターソテー

　　　～ シャンピニオンとフレッシュトマトの白ワインソース ～

■Granite

　本日のグラニテ

■Viande

　国産和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

　　　小松菜のバターソテーとオリーブのマッシュポテト

■Dessert

　パティシエおすすめデザート

■Cafe

　コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

■Flower

　メッセージ付デザートと一緒に『花束』をお持ちいたします