BIS-TRIA gatsby（ビストリア ギャッツビー）

《 アニバーサリースペシャルコース 》

■乾杯ドリンク

　スパークリングワイン or ノンアルコールスパークリングワイン

■Soup

　カリフラワーとじゃが芋の濃厚ポタージュ

■Salad

　国産牛ローストビーフとミックスリーフのサラダ

　　オクラと長芋の梅肉ドレッシング

■Hors-d'oeuvre

　三重県産スズキのカルパッチョ

　　夏野菜のグリルマリネ

　　　シェリービネガー＆山椒の香り

■Pasta （下記よりお選び下さい。）

　・伊産パンチェッタのトマトソース

　・タコと二種オリーブのアクアパッツァ風

　・木ノ子とほうれん草のクリームソース

　　　ガーリックシュリンプ添え

■Poisson

　カナダ産活オマール海老のスパイスロースト

　　七種野菜のトマト煮込み

　　　～ ズワイガニ入ソース アメリケーヌ ～

■Viande

　北海道産しほろ牛フィレ肉

　　＆ ハンガリー産フォアグラのロッシーニ風

　　　～ 赤ワインソース ～

■Dessert

　パティシエおすすめデザート

■Cafe

　コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

■Flower

　メッセージ付デザートと一緒に『花束』をお持ちいたします

＊お料理内容は仕入れ状況により変更する場合がございます。