BIS-TRIA gatsby（ビストリア ギャッツビー）

《 アニバーサリースペシャルコース 》

■乾杯ドリンク

　スパークリングワイン or ノンアルコールスパークリングワイン

■Soup

　カリフラワーとじゃが芋の濃厚ポタージュ

■Salad

　国産鶏むね肉のヴァプールと手作り豆富のサラダ

　　　～ 自家製胡麻ドレッシング ～

■Hors-d'oeuvre

　南瓜とベーコンのメランジェ

　　　モルタデッラハム・人参マリネのオードブルプラッター

■Pasta （下記よりお選び下さい。）

　・小海老とブロッコリーのトマトクリームソース

　・チンゲン菜としらすのアーリオ・オーリオ

　・赤味噌入りミートボロネーゼ

■Poisson

　カナダ産オマール海老とホタテのロースト

　　　彩り野菜のトマト煮込み

　　　　～ 紅ズワイガニ入りアメリケーヌソース ～

■Granite

　本日のグラニテ

■Viande

　静岡県産みっかび牛フィレ肉

　　　＆ ハンガリー産フォアグラのロッシーニ風

　　　　～ 赤ワインソース ～

■Dessert

　パティシエおすすめデザート

■Cafe

　コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

■Flower

　メッセージ付デザートと一緒に『花束』をお持ちいたします

＊お料理内容は仕入れ状況により変更する場合がございます。