BIS-TRIA gatsby（ビストリア ギャッツビー）

《 gatsby femme course 》

■Salad

　モルタデッラハムと人参マリネのサラダ仕立て

　　～自家製フレンチドレッシング～

■Hors-d'oeuvre

　・低温調理ローストビーフ

　・キッシュロレーヌ

　・スモークサーモンマリネ

　・生ハム・果実・フロマージュのアンサンブル

■Pasta

　赤味噌入りミートボロネーゼ

■Main 1

　三重県産真鯛のポワレ

　　七種野菜のトマト煮込み

　　　～ソース ヴァン ブラン ～

■Main 2

　牛サガリのステーキ

　　三種のガルニチュール

　　　～赤ワインソース～

■Dessert

　パティシエおすすめデザート

＊お料理内容は随時変更いたします。

　シェアスタイルのご提供となります。