BIS-TRIA gatsby（ビストリア ギャッツビー）

《　CHEF'S LUNCH　》

■Soup

　ミックス野菜とベーコンのクリーム・ミネストローネ

■Salad

　サラダ カプリチョーザ

　　～自家製ドレッシング～

■Hors-d'oeuvre

　梅入りマッシュポテトと小鰭のマリネ

　　～sushi style～ ソース・オロール

■Pasta （下記よりお選び下さい。）

　・イタリア産パンチェッタのトマトソース

　・鶏肉と落花生のマスタードクリーム

　・クアトロオニオンとアンチョビのペペロンチーノ

■Poisson

　カナダ産オマール海老のポワレ

　　ラタトゥイユ＆白いんげん豆のバターソテー

　　　～ 黒胡椒クリームソース ～

■Granite

　本日のグラニテ

■Viande

　国産和牛ホホ肉のビーフシチュー

　　野菜とポテトのフリット

　　　～ ソース シャンティ ～

■Dessert

　パティシエおすすめデザート

■Cafe

　コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

※こちらのコースは12月1日(日)までご提供させていただきます。