BIS-TRIA gatsby（ビストリア ギャッツビー）

《　gatsby LUNCH　》

■Soup

　スープ・ド・パルマンティエ

■Hors-d'oeuvre

　ベーコンのリエット ～採れたてキャロット仕立て～

　　＆ 国産牛ローストビーフと九条葱のルーラード

■Pasta （下記よりお選び下さい。）

　・伊産パンチェッタのトマトソース

　・豚肉と冬野菜のクリームソース

　・牡蠣と春菊のアーリオ・オーリオ

■Poisson

　愛媛県産鰤のローストと根菜のラグー

　　　～チーズグラタン風～

■Granite

　本日のグラニテ

■Viande

　国産鶏胸肉のトマト煮込み

　　赤いバゲットトースト添え

■Dessert

　パティシエおすすめデザート

■Cafe

　コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ

※こちらのコースは12月3日(火)よりご提供させていただきます。