BIS-TRIA gatsby（ビストリア ギャッツビー）

■Soup

　春キャベツと燻製ベーコンのコンソメスープ

■Hors d'oeuvre

　gatsbyオードブルプラッター (一例でございます)

　・国産牛ローストビーフ ～ オニオンソース ～

　・スモークサーモンと和野菜のマリネ

　・ポテトサラダとガーリックバターのブルスケッタ

　・パプリカとブロッコリーの冷製肉味噌ディップ

　・フロマージュとドライフルーツのパイタルト

　・抹茶と豆乳の葛切豆富

　・キャロットラペ

■Pasta

　紅ズワイガニとマッシュルームのトマトクリーム

■Poisson

　カナダ産オマール海老と真鯛のロースト

　　ソース・アメリケーヌ

■Granite

　本日のグラニテ

■Viande

　国産和牛ホホ肉のロースト

　　マッシュポテト 赤ワインソース

■Dessert

　パティシエおすすめデザート

■Cafe

　コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ