BIS-TRIA gatsby（ビストリア ギャッツビー）

■Soup

　枝豆とスイートコーンの冷製ポタージュ

■Hors d'oeuvre

　gatsbyオードブルプラッター (一例でございます)

　・国産牛ローストビーフ

　・スモークサーモンと和野菜のマリネ

　・だし巻き卵たまご 明太子ソース

　・パプリカとブロッコリーの冷製肉味噌ディップ

　・フロマージュとドライフルーツのパイタルト

　・抹茶と豆乳の葛切豆富

　・鰻と胡瓜のうざく

■Pasta

　フレッシュトマト・大葉・ベーコンの夏野菜アマトリチャーナ

■Poisson

　カナダ産オマール海老と真鯛のロースト

　　ソース・アメリケーヌ

■Granite

　本日のグラニテ

■Viande

　国産和牛ホホ肉のロースト

　　マッシュポテト 赤ワインソース

■Dessert

　パティシエおすすめデザート

■Cafe

　コーヒー or 紅茶 or カフェラテ or ハーブティ